每日经济新闻

“您手中的这杯咖啡里有来自中国云南的咖啡豆。不仅如斯，现时中国内地市集销售的每一杯星巴克经典浓缩咖啡中，王人有高品性的云南咖啡豆！”在第二届中国国度供应链促进展览会星巴克的展台上，咖啡师们正骄气地与中外客东说念主和行业巨匠分享中国好咖啡，酬谢着一杯咖啡背后，星巴克扎根中国25年，陆续深耕产业链与供应链，助力中国咖啡行业高质料发展的故事。

手脚链博会的老一又友，本年的星巴克展台显得稍有不同——在云南咖啡香的萦绕中，串联咖啡产业链高卑劣的中枢要领被灵活展现，在以“与中国分享价值链”为主题的第三空间中，星巴克的咖啡师们珍贵演绎和呈现着“从生豆到咖啡”的精彩旅程。

“云南咖啡产量和质料终了飞跃”、“咖农的生涯越来越好”、“咖啡立异产业园投产一年来法例累累”、“咖啡的可握续将来”等产业发展话题被更多东说念主谙习。对星巴克而言，这不仅是优化强化产业链的法例展示，更彰显了星巴克“在中国、为中国”，与中国市集分享发展价值的不变答允。

星巴克在链博会上带来的咖啡，源自与云南咖农历经12载的栽培与发奋。据统计，通过星巴克严格质料测试的云南咖啡豆的及格率，从2012年的20%汲引到了现时的80%。如今，云南咖啡豆已加入到中国内地7,600多家星巴克门店售出的每一杯经典浓缩咖啡中，中国内地的每一家星巴克门店，也王人将始终出售云南单一原产地咖啡豆。

正如在上个月举办的星巴克云南生豆优秀供应商大会上，星巴克群众现实副总裁兼星巴克中国首席现实官刘文娟分享到的，“复古云南咖啡的最佳面目，即是将越来越多的云南咖啡递到顾主手中，用行为复古云南咖啡走向宇宙。”

而在咖啡供应链的下一要领，手脚助力中国咖啡产业高质料发展的遑急引擎，星巴克中国咖啡立异产业园投产一年以来，陆续证据整合化与规模化上风，创始陆续，硕果累累：为中国数以亿计的顾主，带来在中国完成烘焙的崭新高品性咖啡。中邦原土咖啡烘焙师团队，传承星巴克长达50余年的烘焙时代，成效将云南咖啡豆完好拼配至经典浓缩咖啡中，终了“这一杯，有云南”。此外，产业园也成为了星巴克伙伴咖啡爱好与立异精神的展示舞台，成效举办“星巴克中国咖啡师大赛”、“伙伴创意饮品大赛”均分量级比赛，助力中国咖啡行业的东说念主才培养与发展。

产业园自贪图之初就秉握可握续坐褥理念，是星巴克群众最绿色节能的坐褥基地，本年6月产业园收货了一系列绿色环保盛誉：好意思国LEED铂金级认证、好意思国WELL铂金级认证、中国绿色工业扶助三星级贪图璀璨，成为了中国食物行业首个同期领有这三个分量级可握续认证的企业。